Clima eleva preço da carne em 20%

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Se você é daqueles que não vive sem um churrasco no fim de semana é bom ficar atento. A carne bovina está em média 15% mais cara e o reajuste já está em vigor desde o início da semana. O corte que mais subiu foi a Costela, justamente a mais apreciada pelos churrasqueiros de fim de semana. A alta chegou aos 20%.

A culpa pelo aumento é do clima, que tem comprometido as pastagens e impedido o ganho de peso dos bois. No Uruguai, principal fornecedor de carne para o Estado, o inverno rigoroso derrubou a produção. Existe o risco de que o preço se eleve ainda mais nas próximas semanas.

Para não ficar no prejuízo, uma boa alternativa é rever o cardápio e aproveitar para investir no Frango, no peixe e no Suíno.